Il fait trop froid pour couler du béton s'il a fait plus de 40 degrés Fahrenheit pendant plus de 3 jours. La plage de température idéale est de 50 à 90 degrés.
La chaleur du sol est un facteur de bonne prise du béton, d'où la consigne de 3 jours. Le béton durcit plus lentement par temps froid, ce qui lui laisse plus de temps pour s'endommager. La finition du béton trop tôt par temps froid peut également causer des dommages structurels à l'intérieur du béton. Si le sol est gelé ou recouvert de glace, le béton ne doit pas être versé dessus, bien qu'il existe des accélérateurs de cure et des couvertures spéciales qui peuvent être utilisées pour s'adapter à une certaine mesure de la coulée par temps froid.
