Les repas traditionnels consommés à Noël au Salvador comprennent des sandwichs à la dinde rôtie ou sautée, une salade de pommes de terre, du riz, du poulet, des tamales et du pain sucré. Les boissons courantes, à Noël, comprennent le rhum, le jus d'ananas , vin, soda et chocolat chaud. Une boisson connue sous le nom d'horchata, qui contient des graines de citrouille, du lait et des fèves de coca, est très appréciée des enfants.
Le Salvador est un pays d'Amérique centrale bordé par le Guatemala, le Honduras et l'océan Pacifique. Le pays est devenu indépendant de l'Espagne, en 1821. C'est le plus petit pays d'Amérique centrale et le seul qui n'a pas de frontière avec la mer des Caraïbes. La capitale du Salvador est San Salvador et sa langue officielle est l'espagnol.
San Salvador est un pays à prédominance catholique romaine, avec environ 83 % de la population s'identifiant comme catholique en 2014. En outre, El Salvador compte une importante population protestante. Noël est donc considéré comme un événement majeur dans le pays et est célébré par la majorité des Salvadoriens. A Noël, toute la famille assiste à la messe du réveillon, avant de rentrer chez elle pour un grand repas. Les maisons sont décorées avec des sapins de Noël. Les crèches faites de paille et de sciure de bois sont les pièces maîtresses de la maison. Les enfants reçoivent des cierges magiques et des pétards à allumer, tandis que les adultes allument des bougies romaines. La danse et le chant font également partie de la célébration de Noël. À minuit à Noël, la famille se réunit pour ouvrir les cadeaux à gauche.
