Le système digestif de la sauterelle est le système d'organes et de glandes responsables de la décomposition des aliments destinés à être utilisés par le corps. Il se compose de l'intestin antérieur, ou stomodaeum; l'intestin moyen, ou mésentéron ; et l'intestin postérieur, ou proctodaeum.
L'intestin antérieur comprend la bouche, où commence la dégradation mécanique des aliments ; l'œsophage, un passage conjonctif ; la récolte, une zone de stockage de nourriture ; le proventricule, ou gésier, qui continue à déchiqueter la nourriture ; et le caeca gastrique, projections de l'estomac qui fournissent plus de surface pour la digestion. L'intestin moyen comprend l'estomac, où la nourriture est mélangée avec des enzymes digestives, et les tubules de Malpighi, qui transmettent les excréments aux intestins. L'intestin postérieur comprend l'intestin, où la digestion est terminée et la nourriture est absorbée; le rectum, qui contient les déchets ; et l'anus, où les déchets sont expulsés.