L'acier entièrement calmé est un acier dont toute sa teneur en oxygène a été éliminée et qui est généralement associé à un agent avant utilisation dans des applications telles que la coulée. Les quatre niveaux de destruction de l'acier incluent l'acier entièrement calmé avec tout l'oxygène retiré, acier semi-tué avec élimination partielle de l'oxygène, acier cerclé et acier coiffé.
L'acier désoxydé est essentiel à diverses fins. Les aciers tués sont des substances homogènes qui produisent peu de gaz lorsqu'elles sont refroidies et solidifiées. Des exemples courants d'aciers calmés sont l'acier allié et l'acier inoxydable, qui ont des surfaces lisses et une teneur minimale en carbone. De nombreux fabricants utilisent de l'acier calmé dans les produits pour éviter les irrégularités et les produits poreux.