Les onduleurs à micro-ondes alimentent les fours à micro-ondes en utilisant une alimentation avec un onduleur au lieu d'une bobine magnétique ou d'un transformateur. Cet appareil est plus puissant et efficace que les anciens styles.
La marque Panasonic utilise plus souvent les micro-ondes à onduleur, et elle a été parmi les premières à utiliser cette technologie. L'onduleur des nouveaux micro-ondes permet de moduler la quantité d'énergie émise par les micro-ondes. Il permet aux nouveaux micro-ondes d'obtenir des cuissons plus cohérentes et uniformes. Les micro-ondes plus anciennes qui n'ont pas d'onduleur n'avaient aucun moyen d'empêcher le magnétron, qui cuit les aliments dans votre micro-ondes, de trop cuire car il ne fonctionne qu'à plein régime. Même le réglage de la puissance à 50 pour cent sur les anciens micro-ondes ne les éteint que la moitié du temps pendant la cuisson de l'autre moitié. Les onduleurs à micro-ondes permettent aux micro-ondes d'être plus petites et plus légères. Les micro-ondes à onduleur sont suffisamment efficaces pour que beaucoup d'entre eux disposent de préréglages pour les aliments courants comme le pop-corn, les boissons, la viande et la décongélation de base. Ces types de micro-ondes ont également tendance à cuire les choses plus rapidement en raison de leur efficacité et de leur puissance accrues. Par exemple, les anciens micro-ondes prenaient souvent trois minutes pour cuire du pop-corn, le micro-ondes à onduleur peut le faire en une minute et demie. Ces types de micro-ondes conviennent mieux à la cuisson des aliments.
