Selon SkinPick.com, les gens cueillent et mangent leurs propres croûtes parce qu'ils ont un trouble ou une compulsion de cueillette de la peau. Il est considéré comme un trouble psychologique dans la même catégorie que les autres comportements d'automutilation.
La cueillette et la consommation de croûtes sont un trouble qui relève de l'excoriation ou de la dermatillomanie, explique Wikipedia. Ceux qui ont cet ordre cueillent de manière rituelle et obsessionnelle leur peau, généralement à un endroit où il y a une tache ou une croûte. Ce comportement s'accompagne d'anxiété ou de stress, et le faire procure à la personne un certain soulagement. Une personne qui en souffre a déclaré à ABC News qu'il y a du plaisir à cueillir.
Le Trichotillomania Learning Center affirme que la cueillette de la peau peut être symptomatique de certains problèmes de santé, tels que les problèmes auto-immuns, la psychose et les troubles obsessionnels compulsifs, du développement ou de toxicomanie. Bien que la raison exacte pour laquelle certaines personnes ont ce problème reste un mystère, elle est souvent déclenchée par une maladie ou une blessure qui entraîne une cicatrisation qui peut amener la personne à s'y attaquer. Un autre élément déclencheur pour cueillir et manger des croûtes est un événement très stressant. Bien que manger des croûtes ne soit pas nocif, une cueillette obsessionnelle de la peau peut provoquer une décoloration permanente et des cicatrices.
