L'inhibition non compétitive est importante dans l'étude de la chimie des enzymes car elle décrit une méthode spécifique de réduction de l'activité des enzymes dans une réaction catalytique. Ce type d'inhibition implique un composé inhibiteur qui se connecte à l'enzyme -complexe de substrat pour empêcher la création du produit. L'inhibition non compétitive s'est avérée utile dans le domaine de la médecine et d'autres domaines scientifiques.
L'importance de l'inhibition non compétitive a été mise en évidence en biochimie et en pharmacologie. Un exemple d'inhibition non compétitive est l'utilisation du lithium pour prévenir l'inositol monophosphatase qui provoque la psychose maniaco-dépressive.
L'inhibition non compétitive appartient à une classe de composés appelés inhibiteurs réversibles, qui peuvent être retirés d'une réaction pour inverser ses effets. Bien que les deux soient réversibles, l'inhibition non compétitive est différente de l'inhibition compétitive, qui implique la liaison d'un inhibiteur à l'enzyme de sorte qu'elle perturbe la connexion possible de l'enzyme au substrat. Dans ce scénario, l'inhibiteur tente d'imiter la structure du substrat, empêchant ainsi ce dernier de se connecter à l'enzyme. Dans certains cas, les inhibiteurs compétitifs peuvent altérer la structure de l'enzyme elle-même de sorte que le substrat devient incompatible.
En revanche, une inhibition non compétitive n'empêche pas le substrat de se lier à l'enzyme. Ce type d'inhibiteur permet à l'enzyme et au substrat de former un complexe sur lequel l'inhibiteur se lie. En conséquence, le complexe altéré ne peut pas libérer les produits souhaités.