Les taureaux et autres bovins vivent dans le monde entier dans des fermes, des prairies et des pâturages ; certains bovins sauvages vivent également dans les bois. Dans les fermes, la plupart des taureaux sont castrés et abattus pour leur viande avant l'âge de 3 ans. Ces jeunes mâles sont élevés en étables ou en stalles individuelles.
Les taureaux élevés jusqu'à l'âge adulte en captivité sont le plus souvent utilisés comme reproducteurs. Ces mâles adultes peuvent être gardés dans des enclos à taureaux, des zones clôturées robustes qui empêchent le taureau de blesser d'autres animaux ou des personnes. Cela les empêche également d'imprégner d'autres bovins à moins que l'agriculteur ne le souhaite. Certains taureaux sont élevés avec du bétail femelle, vivant en liberté dans un troupeau. Les bovins en tant qu'espèce sont originaires d'Eurasie.