Selon le Florida Museum of Natural History, l'espadon est répandu et vit principalement à des profondeurs moyennes dans les eaux tropicales et tempérées des océans Indien, Pacifique et Atlantique. Cependant, l'espadon est couramment aperçu près de la surface de l'océan et peut tolérer des eaux d'environ 41 degrés Fahrenheit.
L'espadon est le seul membre de la famille des Xiphiidae, différent des autres porte-épées, comme le marlin. L'espadon peut atteindre une longueur de 177 pouces et peser jusqu'à 1 400 livres. Les poissons pélagiques constituent l'essentiel du régime alimentaire de l'espadon, bien que les calmars et les seiches en constituent également une partie. Le bec proéminent de l'espadon est utilisé pour tailler des proies plus grosses qui ne peuvent pas être avalées entières.