Tous les produits vendus chez GNC ne sont pas sûrs, et des exemples de produits dangereux trouvés dans les magasins GNC incluent Jack3d, OxyElite Pro et Craze. En 2013, WTAE Pittsburgh rapporte que GNC a volontairement détruit 1 542 caisses de produits qui ont été jugés potentiellement dangereux.
Jack3d contient de la diméthylamylamine, ou DMAA, qui est un produit similaire à la méthamphétamine. Selon le New York Times, ce produit pourrait avoir été impliqué dans la mort d'un soldat de l'armée de 22 ans par ailleurs en bonne santé en 2011.
OxyElite Pro contient également du DMAA et a été associé à une hépatite aiguë, selon le Boston Magazine. De la méthamphétamine non étiquetée a également été trouvée dans Craze, un supplément de pré-entraînement vendu chez GNC.
En 2013, GNC a détruit volontairement 500 000 $ d'OxyElite Pro et de Jack3d en raison des préoccupations exprimées concernant la sécurité des produits, selon WTAE Pittsburgh. Les suppléments tels que Jack3d et OxyElite Pro ne sont pas réglementés par la Food and Drug Administration des États-Unis.
