Selon SFGate, certains types de lys sont toxiques pour les humains ainsi que pour les animaux, et ne doivent en aucun cas être consommés. Dans certains cas, la consommation peut conduire une personne à l'hôpital ou entraîner la mort.
Tous les lis ne sont pas venimeux, mais un large éventail d'entre eux peut produire des réactions négatives. Des produits chimiques toxiques peuvent être trouvés dans toutes les parties de la fleur et, dans certains cas, la sève peut provoquer une irritation de la peau, selon SFGate. Les lis sont particulièrement toxiques pour les chats et les réactions peuvent être particulièrement graves. Si une personne ou un animal ressent une réaction négative en consommant ou en touchant un lys, il est important d'appeler immédiatement un centre antipoison et d'obtenir un échantillon de la fleur.