Les Goldendoodles sont des hybrides entre les golden retrievers et les caniches et peuvent hériter soit du pelage non moussant du caniche, soit du pelage perdant du golden retriever. Les goldendoodles de deuxième génération produits en croisant un golden retriever et un caniche de première génération avec un caniche sont plus susceptibles d'avoir un pelage qui ne perd pas.
Même au sein de la même portée de goldendoodles, certains chiots peuvent avoir des pelages qui tombent et d'autres non. Les chiots produits par croisement entre deux races pures peuvent hériter de n'importe quelle combinaison de traits des races parentales, de sorte que les chiots élevés sur le même croisement peuvent varier considérablement même au sein de la même portée. Quel que soit leur pelage, les goldendoodles ont la réputation d'être des chiens intelligents et faciles à dresser, qui sont de bons choix pour les familles.
