Le vinaigre ne traite pas les symptômes de la goutte, rapporte Everyday Health. Étant donné que le vinaigre est composé de plusieurs acides faibles, son incorporation dans une alimentation quotidienne n'a pas d'effet notable sur l'environnement déjà très acide de l'estomac .
Certaines personnes pensent que le vinaigre de cidre de pomme dissout les cristaux d'acide urique qui raidissent les articulations et provoquent des douleurs de goutte, note la Fondation de l'arthrite. Cependant, la fondation déclare que le vinaigre ne soulage pas les douleurs de la goutte, démystifiant ainsi le mythe. La goutte est le résultat d'un excès d'acide urique, une maladie connue sous le nom d'hyperuricémie. En règle générale, les reins traitent et éliminent l'acide urique, mais lorsqu'ils sont incapables de le faire efficacement, l'excès d'acide urique qui s'accumule expose les personnes à un risque de goutte.
La douleur liée à la goutte peut être traitée avec des anti-inflammatoires non stéroïdiens en vente libre, selon WebMD. D'autres remèdes maison incluent l'application d'une compresse froide pour réduire l'inflammation et le repos jusqu'à ce que la douleur diminue.
La douleur causée par la goutte, qui se manifeste souvent par un gros orteil enflé ou une douleur dans une articulation du bas du corps, est le résultat final d'un long processus, déclare la Fondation de l'arthrite. Le développement de l'hyperuricémie et de la goutte est influencé par des facteurs liés au mode de vie tels que l'alimentation, le poids et la consommation d'alcool. Certains médicaments, tels que la cyclosporine, peuvent également déclencher une attaque, tout comme une blessure, une intervention chirurgicale, une infection ou d'autres conditions.
