Bien que la peinture acrylique soit considérée comme non toxique, certaines peintures acryliques peuvent contenir des pigments toxiques. Ces peintures peuvent contenir de l'ammoniac, qui est irritant pour les personnes sensibles. Cependant, un empoisonnement est peu probable.
Selon l'Université de Princeton, les personnes sensibles à l'ammoniac peuvent ressentir une irritation des yeux, du nez et de la gorge si elles sont exposées à des peintures acryliques avec des niveaux d'ammoniac suffisamment élevés. Les personnes déjà sensibilisées au formaldéhyde et allergiques à celui-ci peuvent réagir aux traces présentes dans certaines peintures acryliques.
Bien qu'un contact cutané minimal avec la peinture acrylique ne soit pas nocif, la sécurité des peintures sans danger pour la peau, telles que les peintures pour le visage, est déterminée à l'aide de normes qui mesurent la sécurité des produits cosmétiques destinés à une application cutanée. Les peintures acryliques ne sont pas évaluées selon ces normes.