Selon Baby Zone, 3 onces de chaudrée de palourdes fournissent 23,8 milligrammes de fer, il est donc idéal de manger de la chaudrée de palourdes pendant la grossesse. Les tomates de la chaudrée de palourdes Manhattan ajoutent de la vitamine C, qui peut aider le corps à absorber plus efficacement le fer contenu dans les palourdes.
Baby Zone déclare que bien que la chaudrée de palourdes soit excellente pour les femmes enceintes, il est important d'éviter les crustacés crus tels que les huîtres sur la demi-coquille pour des raisons de sécurité alimentaire. Pregnancy.org, citant l'American Dietetic Association, recommande aux femmes enceintes de manger plus de chaudrée de palourdes avec des plateaux de fruits de mer grillés pour respecter les directives nutritionnelles tout en mangeant au restaurant.
