Les effets de manger avant de dormir sur le corps d'une personne et la qualité du sommeil dépendent du temps qu'il reste entre manger et dormir et de la quantité de nourriture ingérée, selon NineMSN. Bien que l'une des plus grandes préoccupations concernant le sommeil après avoir mangé soit son effet sur le poids corporel, Scientific American déclare que l'action n'est pas une cause inhérente de prise de poids.
Selon NineMSN, le corps n'est pas conçu pour absorber de grandes quantités de nourriture juste avant le coucher. L'activité accrue du système digestif après un repas peut contribuer à une mauvaise qualité du sommeil. Cependant, la faim avant le sommeil peut également entraîner un mauvais sommeil, c'est pourquoi une collation légère avant le coucher est recommandée pour satisfaire les fringales et aider à alimenter le corps pour la nuit.
Dormir après un repas n'affecte pas significativement la prise de poids. La vraie clé pour perdre du poids est de trouver le meilleur équilibre entre l'énergie consommée par les calories et l'énergie dépensée par l'activité physique, selon le professeur de santé Jeremy Barnes de Scientific American. Bien que l'exercice après un repas aide à perdre du poids plus que le sommeil, l'action elle-même n'est pas intrinsèquement nocive à cet égard.
Cependant, les premières recherches indiquent que dormir immédiatement après avoir mangé peut être corrélé à un plus grand risque d'accident vasculaire cérébral. Selon WebMD, attendre pour dormir 1 heure après le dîner peut réduire de 66% les risques d'AVC. Il est important de noter que l'étude examinée est corrélationnelle, elle n'indique donc pas nécessairement la cause et l'effet.