E. coli est contagieux d'une personne à l'autre, bien que cela soit beaucoup moins fréquent que la contamination directe d'une autre source, selon Everyday Health. La façon la plus courante de propager la bactérie E. coli est de laisser des traces de matières fécales contaminées sur un objet qui une autre personne insère dans la bouche.
E. coli est le plus souvent contracté chez l'homme en consommant de la viande insuffisamment cuite ou du lait cru, selon MedicineNet.com. La bactérie qui cause la maladie se trouve dans les excréments des animaux et se propage lorsque les traces ne sont pas cuites à partir de viande ou transformées à partir de lait.
Everyday Health explique que les humains ne transmettent pas la bactérie par le biais d'interactions telles que les baisers ou les attouchements. Cependant, il est possible que des personnes laissent des traces d'E. coli sur des objets ou de la nourriture si elles ne se lavent pas les mains avec du savon après être allé aux toilettes ou avoir manipulé des couches. Les personnes infectées par E. coli ne doivent pas nager dans les piscines ou les étangs publics pendant plusieurs mois après avoir ressenti les premiers symptômes afin d'éviter la propagation de la bactérie.