Le thé Matula Herbal Formula est composé des tiges, des feuilles et des fleurs de six familles différentes d'herbes, selon le fabricant. Les familles d'herbes répertoriées sont les oléacées, les astéracées, les alliacées, les fabacées et les myrtacées. La formule est sans gluten, maïs, soja, caféine et maïs. Il ne contient pas non plus de sucre, de colorants ou de conservateurs.
Les ingrédients énumérés ne se réfèrent pas à des espèces d'herbes spécifiques, mais à des familles de plantes plus larges. Les essences utilisées ne sont pas répertoriées sur le site du fabricant. La famille des Asteraceae, par exemple, est communément connue sous le nom de famille Aster, selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis. Cette famille comprend des plantes telles que la camomille, l'armoise et le souci. La famille des Myrtacées comprend des plantes comme le goupillon et la gomme d'eucalyptus.
La famille des Alliacées, ou oignon, comprend les oignons, les poireaux, l'ail et la ciboulette et est composée d'herbes bulbeuses, selon la Northern Arizona University. La famille des Fabaceae comprend plus de 10 000 espèces d'herbes à fleurs, d'arbres et d'arbustes, dont certaines sont la luzerne et plusieurs espèces de vignes de jade et d'arbres coralliens, déclare l'Université d'Hawaï. Environ 600 espèces d'arbres et d'arbustes composent la famille des Oléacées. Certaines des espèces comprennent le jasmin primevère, le jasmin étoilé et le frêne de l'Oregon.