Alors qu'une personne célibataire porte une fleur au-dessus de l'oreille droite à Hawaï, une personne engagée dans une relation la place au-dessus de l'oreille gauche. C'est un signal qu'une personne est disponible ou indisponible. La fleur de plumeria est originaire d'Hawaï et est un choix populaire à porter au-dessus de l'oreille.
Les fleurs sont très importantes dans la culture hawaïenne. Une autre coutume hawaïenne, qui remonte aux Polynésiens venus sur ces îles, consiste à offrir un collier de fleurs ou une guirlande. Les colliers sont un symbole de bienvenue, d'affection ou d'amitié. Ils peuvent être fabriqués à partir de feuilles et de fleurs. Cependant, il existe des règles d'étiquette qu'une personne doit suivre si elle en reçoit une. S'il est offert un lei, il est considéré comme impoli de ne pas l'accepter.
