L'utilisation d'un ouvre-boîte nécessite un placement correct de la pince de l'ouvre-boîte sur le rebord de la boîte. Une fois fermement serrée, la poignée est tournée sur toute la circonférence de la boîte ou jusqu'à ce que le couvercle puisse être facilement soulevé et le contenu extrait.
Bien que les ouvre-boîtes manuels existent dans une variété de styles, ils présentent généralement la même technique de verrouillage et de torsion pour couper à travers la boîte. Placez la pince de l'ouvre-boîte autour du rebord de la boîte, puis serrez les poignées. Les lames tranchantes en forme de pince perceront la boîte et la fixeront pour le retrait du couvercle.
Saisissez fermement les poignées principales de l'ouvre-boîte d'une main et tournez la poignée rotative du volant d'inertie avec l'autre, jusqu'à ce que la lame ait coupé toute la boîte. Enfin, retirez le couvercle.