Pour conserver la spirale compacte en forme de pyramide d'un épicéa de l'Alberta, taillez-le toutes les quelques semaines. Utilisez des cisailles tranchantes qui peuvent couper les branches en une seule coupe nette. Commencez la taille au sommet de l'arbre et travaillez vers le bas.
Pour façonner la spirale, attachez un morceau de ficelle d'une longueur au moins deux fois supérieure à la hauteur de l'arbre jusqu'au sommet de l'épicéa. Enroulez la ficelle vers le bas de l'arbre dans le motif en spirale préféré. Laissez la taille de l'arbre déterminer la taille des spirales, qui ne doivent pas être inférieures à 12 pouces de large. Attachez la ficelle en place avec des pinces à linge ou des pinces à collation. Taillez les branches le long du parcours de la spirale. Retirez les grosses branches du feuillage si nécessaire pour faire de la place aux petites branches qui suivent naturellement le chemin en spirale de la ficelle. Façonnez les petites branches pour qu'elles correspondent à la spirale. Taillez au besoin jusqu'à ce que les spirales d'épinette aient l'air bien rangées et uniformes.
Enlevez la ficelle et continuez à tailler régulièrement, toutes les trois semaines environ, le long des lignes de la forme, en coupant les branches qui poussent en dehors de la forme définie. Si nécessaire, remodelez l'arbre à mesure qu'il mûrit. Retirez toutes les branches mortes, malades ou endommagées lorsqu'elles sont remarquées pour empêcher la propagation des maladies et les infestations de parasites par les tétranyques. Stérilisez régulièrement les ciseaux pour éviter la propagation de bactéries ou de spores de moisissures provenant d'autres plantes.