Un oranger est taillé en enlevant toutes les branches qui se chevauchent, mortes ou malades et en coupant toutes les pousses d'eau, selon Garden Guides. La taille est plus importante lorsque l'arbre est jeune ; les arbres plus âgés peuvent être taillés tous les deux ans.
Tailler un oranger maintient l'arbre en bonne santé en assurant une bonne circulation de l'air et en limitant le risque de maladie. Les arbres avec des branches extrêmement denses ont une mauvaise circulation d'air et les branches supérieures empêchent la lumière du soleil d'atteindre les branches inférieures. Ces conditions concourent à limiter les fruits que l'arbre produit.
Le meilleur moment pour tailler un oranger est avant qu'il ne fleurisse. Pendant cette période, les feuilles sont moins denses, ce qui permet d'identifier plus facilement les branches à tailler. De plus, la taille avant le début de la floraison garantit que l'arbre bénéficie au maximum de l'augmentation du flux d'air et de l'accès à la lumière du soleil.
Les branches basses se prêtent mieux à une taille lourde ; ces branches sont susceptibles d'être les plus denses et d'avoir le moins accès à la lumière du soleil. Les branches supérieures doivent être taillées de manière très sélective; ces branches ont le plus accès à la lumière du soleil, elles sont donc généralement très saines. Une procédure d'élagage efficace se concentre sur les branches inférieures pour la circulation de l'air et n'élimine que les branches cassées ou malades dans la canopée de l'arbre.
