Les bouilloires électriques fonctionnent grâce à un élément chauffant blindé, activé lorsque la bouilloire est branchée dans une prise. Elles s'éteignent automatiquement lorsque l'eau atteint une température spécifique, faisant bouillir l'eau plus rapidement que le thé sur la cuisinière bouilloires. Certaines bouilloires sifflent pour indiquer la chaleur, tandis que d'autres ne le font pas ; cela dépend de la conception du produit.
Les bouilloires électriques sont en plastique ou en métal. Certains contiennent des paramètres tels que "Keep Warm", tandis que d'autres n'ont pas de paramètres programmables, ce qui peut simplifier le processus pour certaines personnes. Beaucoup ont des fenêtres d'eau où il est possible de voir si l'eau bout. Ils sont un bon choix pour ceux qui recherchent des appareils économes en énergie qui chauffent rapidement.
