Les bébés poules sont appelés poulettes et se distinguent des bébés coqs, appelés coqs, par la forme de leurs plumes de queue lorsque les poussins ont environ trois mois. La selle ou les plumes de la queue sur un les poulettes sont arrondies et les coqs ont de longues selles pointues.
Les poules sont des animaux très sociables qui vivent en troupeaux. Les poules utilisent un ordre hiérarchique entre elles qui détermine quelles poules ont accès aux ressources, telles que la nourriture et l'eau, en premier. La période de ponte maximale pour les poules est le printemps et l'été, et de nombreux agriculteurs installent des lumières pour inciter les poules à produire des œufs de manière constante tout au long de l'année.
