Le nombre d'onces liquides dans une livre dépend du liquide que vous mesurez. Par exemple, 16 onces liquides d'huile d'olive pèsent 0,95 livre. Le même volume d'eau pèse 1,04 livre.
Une once liquide est une unité qui mesure le volume. Une livre est une unité qui mesure le poids. Par conséquent, la question du nombre d'onces liquides dans une livre n'a aucun sens tant que le liquide mesuré n'est pas connu. Le même volume d'un liquide pèsera plus que le même volume qu'un autre car il est plus dense. Dans l'exemple de l'eau et du pétrole, l'eau est plus dense que le pétrole. Par conséquent, 16 onces liquides d'eau pèsent 1,04 tandis que 16 onces de pétrole ne pèsent que 0,95 livre. Le même volume de mercure pèse plus de 14 livres.