Les patients doivent jeûner pendant au moins 12 heures avant de subir un test sanguin à jeun, selon le système de santé de St. John Providence. Tous les tests sanguins n'exigent pas que les patients soient à jeun, mais ceux qui exigent que les patients s'abstiennent de nourriture ou de tout type de boisson en plus de l'eau avant leur test.
Les tests sanguins nécessitant le jeûne comprennent un test de glycémie à jeun, un panel lipidique à jeun, un panel métabolique à jeun, un test de cholestérol à jeun, un test HDL ou un test de triglycérides. Les patients qui doivent jeûner peuvent ne pas être en mesure de terminer leurs tests s'ils interrompent accidentellement leur jeûne, déclare le système de santé de St. John Providence.
