Selon Medscape, la prévalence des blessures et des décès dus aux engelures est inconnue. Ce manque de données, selon l'article, est « car aucun système de rapport ou base de données normalisé pour les engelures n'est disponible ».< /p>
Medscape indique que les personnes qui ne sont pas acclimatées aux zones froides sont les plus à risque de développer des engelures. Des études menées par l'armée américaine entre 1980 et 1999 ont révélé que les hommes afro-américains étaient quatre fois plus susceptibles de souffrir d'engelures que les hommes blancs, et les femmes afro-américaines étaient 2,2 fois plus susceptibles que les femmes blanches. Une étude de l'armée britannique a trouvé des résultats similaires, mais aucune étude n'a fourni d'explication quant aux raisons pour lesquelles cela se produirait.
