Les crevettes ont cinq paires de pattes articulées sur le thorax utilisées pour marcher et cinq paires de pattes pour nager. Une crevette a également trois paires d'appendices pour se nourrir.
En plus des 16 appendices, les crevettes ont deux paires d'antennes sensorielles, une queue en éventail et des yeux composés. Les crevettes sont des invertébrés avec un exosquelette dur. Au fur et à mesure qu'une crevette grandit, elle se débarrasse de son exosquelette pour en fabriquer un nouveau. Les crevettes sont omnivores; ils se nourrissent de matériel végétal et de petits animaux. Les crevettes font partie de la classe des crustacés avec les écrevisses, les crabes, les homards et le trilobite, qui a disparu il y a environ 245 millions d'années.