Le piano moderne de taille standard a 88 touches, ce qui équivaut à 88 notes et couvre une gamme de sept octaves plus une tierce mineure. Quelques pianos sont spécialement conçus avec une gamme de basses étendue, comme le l'Imperial Bosendorfer, qui a 97 touches et couvre une gamme de huit octaves complètes.
La gamme du piano s'est élargie au cours de l'histoire. Le piano de l'époque de Mozart avait une tessiture de seulement cinq octaves, soit 60 touches. En 1810, le piano avait atteint une gamme de six octaves, ou 72 touches. Plusieurs compositions ultérieures de Beethoven ont été écrites en utilisant cette gamme étendue. À la fin des années 1800, le clavier à 88 touches était devenu la norme.