Pendant Hanoukka, les bougies sont traditionnellement allumées pendant 8 jours au total. Les bougies sont stockées dans une Menorah, qui contient neuf bougies.
Huit des bougies représentent le nombre de jours à Hanoucca. La neuvième bougie sert uniquement à allumer les huit autres bougies. Hanoucca est appelée par certaines personnes « La Fête des Lumières ». La célébration commence lorsque Kislev 25 arrive sur le calendrier juif. Pendant ce temps, une bougie est allumée la première nuit, deux la deuxième nuit et ainsi de suite, jusqu'à ce que les huit bougies soient allumées lorsque le huitième jour arrive. Pendant Hanoukka, les amis et la famille se réunissent pour offrir des cadeaux, chanter des chansons et faire la fête.
