Il y a 130 calories dans une portion de 30 grammes de craquelins aux crevettes. Ils sont riches en graisses saturées, mais ils sont faibles en cholestérol et en sucre.
Les craquelins aux crevettes sont riches en graisses saturées car ce sont des aliments frits. Ils sont une collation populaire en Asie et sont communément appelés craquelins aux crevettes aux États-Unis. Différentes versions de crackers aux crevettes sont produites par différents pays d'Asie.
Les trois ingrédients principaux des crackers aux crevettes sont les crevettes, le tapioca et l'eau. Les craquelins ont une durée de conservation allant jusqu'à trois mois sans aucun agent de conservation ajouté. Ils peuvent durer jusqu'à neuf mois si des conservateurs sont utilisés.