Le soufre possède 16 électrons. Il possède également 16 neutrons et 16 protons. Le soufre a le symbole chimique S et est un non-métal. Il appartient au groupe 16 du tableau périodique.
Le soufre est de couleur jaune et son poids atomique est de 32,07 grammes par mole. Le soufre a un point de fusion de 115,21 degrés Celsius et un point d'ébullition de 444,60 degrés Celsius.
Bien que les civilisations anciennes connaissaient le soufre, ce n'est qu'à la fin des années 1700 qu'il a été considéré comme un élément. Antoine Lavoisier était le scientifique crédité pour cela. Le soufre se trouve généralement dans les minéraux, tels que l'epsomite, la barytine et la galène. Il est également utilisé dans la fabrication de poudre à canon, de feux d'artifice et d'allumettes.