Selon Denise Mann pour WebMD, la chirurgie de pontage gastrique amène les patients à changer leurs habitudes alimentaires de façon permanente. Cela implique généralement de consommer plusieurs petits repas par jour et de contrôler strictement la prise de nourriture pour éviter de surcharger l'estomac poche. Les patients doivent également prendre plusieurs suppléments vitaminiques et minéraux et éviter les sucres et les huiles lourdes. Ces changements affectent les relations sociales et les mangeurs émotionnels peuvent rencontrer des difficultés psychologiques.
À court terme, MedlinePlus déclare que les patients souffrent de complications à mesure que le poids disparaît rapidement. Cela peut inclure la peau sèche et les courbatures. Les gens éprouvent aussi souvent des changements d'humeur et deviennent désillusionnés lorsqu'ils se rendent compte que la vie après la chirurgie n'était pas tout à fait ce à quoi ils s'attendaient. Il y a aussi beaucoup d'inconfort post-chirurgical à surmonter pendant les premières semaines.
Au cours du premier mois, les patients doivent suivre un régime alimentaire composé de liquides et d'aliments en purée jusqu'à ce qu'ils puissent recommencer à incorporer des solides, explique MedlinePlus. Mann note que les petits repas que les patients doivent manger ne peuvent pas être plus gros que la taille d'une balle de tennis, approximativement. Si trop de nourriture est consommée en une seule fois, ou si un patient mange les mauvais types d'aliments, la nouvelle poche gastrique plus petite a le potentiel de déborder directement dans l'intestin grêle. Il s'agit d'un événement désagréable appelé « vidage » et provoque chez le patient des sueurs, des frissons et des nausées. Les patients subissent également souvent des interventions chirurgicales supplémentaires pour corriger les problèmes esthétiques avec une accumulation excessive de graisse dans des zones telles que les bras, les cuisses, le dos et les fesses.
