Bien que les résultats varient d'une personne à l'autre, le régime soupe aux choux peut permettre aux gens de perdre environ 10 livres par semaine. Cependant, comme le régime soupe aux choux n'est pas sain sur le plan nutritionnel, il est destiné à terme, perte de poids mineure seulement. Il est déconseillé aux personnes à la diète de suivre le régime soupe aux choux pendant plus d'une semaine consécutive.
Le régime soupe aux choux est destiné à faciliter la perte de l'excès de poids en eau plutôt qu'en graisse. Parce que la perte de poids est davantage liée à la rétention d'eau qu'à la graisse stockée, les personnes suivant un régime sont susceptibles de perdre du poids rapidement. Cependant, en raison de la nature extrêmement restrictive du régime alimentaire, il est non durable et potentiellement nocif pour une utilisation à long terme. Le régime n'offre pas tous les nutriments dont une personne moyenne a besoin dans une journée. Suivre le régime pendant plus de sept jours peut ralentir le métabolisme et stocker plus de graisse.
Le régime soupe aux choux est un régime pauvre en graisses, en glucides et en sodium qui se concentre sur une recette de soupe aux choux et aux légumes hypocalorique. Au cours de chacun des sept jours, les utilisateurs consomment une combinaison spécifique de soupe aux choux, de certains fruits, de féculents et de protéines. Il est également important de consommer huit à 10 verres d'eau par jour pendant le régime pour rester hydraté et éviter la rétention d'eau. Cabbage-Soup-Diet.com recommande d'attendre au moins deux semaines entre les régimes de soupe aux choux.