Si la flamme d'un réchaud à gaz brûle en bleu, augmentez l'apport d'air en ajustant le robinet d'obturation sur le brûleur. Lorsque le réchaud est complètement froid, exposez la tuyauterie du brûleur en soulevant le haut de l'unité. Localisez la vanne de gaz du brûleur et ajustez la vis qui contrôle l'évent. Avec le brûleur allumé, réglez le volet jusqu'à ce que la flamme devienne bleue. Serrez la vis pour maintenir le volet dans la nouvelle position.
Les réchauds à gaz brûlent avec une flamme bleue lorsque l'équilibre air-combustible est correct. Lorsque l'obturateur d'air qui contrôle l'alimentation en air est bouché, restreint ou se déplace, le rapport carburant/air change. Une flamme jaune indique un manque d'air dans le brûleur. La raison la plus courante de la restriction d'air est une vanne d'obturation bloquée ou collante. Les huiles et résidus d'aliments cuits recouvrent l'ouverture ou le point de pivot de la vanne au fil du temps.
Un orifice de brûleur défectueux ou surdimensionné provoque également une restriction d'air dans les cuisinières à gaz. Les flammes jaunes provoquent un chauffage irrégulier, de la suie sur la batterie de cuisine et une panne du brûleur. Si vous ne pouvez pas localiser la vanne de réglage ou ne pouvez pas soulever en toute sécurité la surface supérieure du poêle, appelez un technicien qualifié en appareils à gaz. Cessez d'utiliser le poêle jusqu'à ce que la source de la restriction d'air soit corrigée.
