Peggy Cappy est instructrice de yoga et fondatrice de Gentle Stretch Yoga, un type de yoga qu'elle a conçu pour les personnes âgées ou à mobilité réduite qui ont besoin d'une approche de yoga modifiée. Elle est également la créatrice de la série de DVD PBS intitulée "Yoga for the Rest of Us".
Cappy enseigne et pratique le yoga depuis plus de 40 ans. À un moment donné, il s'est rendu en Inde pour travailler avec des maîtres de méditation et de yoga. Dans la série "Yoga for the Rest of Us" de Cappy, Cappy travaille avec des personnes âgées de 80 ans en moyenne, et son élève le plus âgé de la classe a plus de 100 ans.
Le livre de Cappy "Yoga for All of Us" est sorti en 2006. Cappy y donne des instructions détaillées et simples pour exécuter chaque pose de yoga. Le livre est considéré comme un bon accompagnement pour la série de DVD PBS. De plus, Cappy a produit six CD audio avec une musique relaxante idéale pour le yoga.
Au-delà de la série de DVD, des livres et des CD, Cappy propose également une formation de professeur pour les instructeurs de yoga et des ateliers de yoga. Son site Web, PeggyCappy.net, propose des informations sur le yoga, les produits Cappy et des informations détaillées sur ses voyages en Inde, où elle en a appris davantage sur le yoga et plus précisément sur le yoga du rire, une technique de yoga sur laquelle elle prévoit de proposer une formation à un moment donné dans l'avenir.
