Dans la tradition catholique, le saint patron des chevaux est saint Martin de Tours. Également saint patron des soldats, saint Martin a laissé derrière lui une position prometteuse dans l'armée pour servir Dieu.< /p>
Après avoir été forcé de s'enrôler dans l'armée à l'âge de 15 ans, Saint-Martin est devenu réputé pour se conduire plus comme un moine que comme un guerrier. Il part comme objecteur de conscience à l'âge de 23 ans et fonde un monastère près de Poitiers, que l'on pense être le premier monastère de France. Par la suite, il a commencé à rassembler un groupe de disciples et à prêcher à la campagne. Au moment de sa béatification, Saint-Martin était célèbre pour avoir combattu le paganisme tout en implorant pitié des hérétiques.
