Dans la culture occidentale, certains symboles de la nouvelle année sont Father Time, qui représente l'année qui se termine et Baby New Year, qui représente l'année à venir. La bûche de Noël, lorsqu'elle est décorée et brûlé, représente la lumière surmontant les ténèbres.
D'autres symboles occidentaux du nouvel an vont des décorations à la nourriture et aux boissons. Les bougies sont souvent exposées et allumées autour de la nouvelle année et sont considérées comme un gage de bonne chance.
Les gens trinquent souvent avec du champagne à l'aube d'une nouvelle année. Traditionnellement, la boisson était associée aux cours royales, et célébrer avec elle était un marqueur de statut, mais la boisson représente aujourd'hui un sentiment de joie et d'accomplissement à de nombreuses occasions, y compris le lancement d'un nouveau navire et la victoire dans une course.
