L'anatomie est l'étude de la structure des parties du corps et de leurs relations entre elles et avec les organes internes. La physiologie est l'étude de la façon dont les parties du corps interagissent avec les systèmes du corps pour affecter les fonctions corporelles volontaires et involontaires.
L'anatomie est une science qui englobe de nombreuses branches spécialisées. Deux des branches de base de l'anatomie sont l'anatomie macroscopique, l'étude des parties du corps facilement visibles, telles que les bras, les os et le foie, et l'anatomie microscopique ou l'histologie, l'étude des tissus internes et externes du corps.
L'anatomie et la physiologie traitent toutes deux de manière approfondie des systèmes corporels, qui sont organisés selon une certaine hiérarchie. Le niveau le plus fondamental de la structure physiologique et anatomique est le niveau chimique qui implique les cellules, les atomes et les molécules. Les cellules sont la plus petite unité de la vie, et les atomes forment des molécules par le biais de liaisons chimiques qui créent la base de toute activité vivante.
Le niveau structurel suivant est le niveau d'orgue ; un organe est une structure discrète composée de plusieurs types de tissus, tous les tissus fonctionnant ensemble pour effectuer des activités connexes. Les systèmes d'organes viennent ensuite. Ces systèmes se composent de plusieurs organes internes travaillant ensemble dans un but commun tel que la digestion des aliments, la nutrition et la reproduction. Enfin, il y a le niveau de l'organisme qui est le résultat de tous les niveaux les plus simples travaillant ensemble. Un organisme, comme un être humain, peut se reproduire, réagir aux changements environnementaux et traiter les signaux énergétiques.
