Les ballonnements, les gaz, la diarrhée, les maux d'estomac et une odeur de sirop d'érable dans l'urine sont des effets secondaires possibles de fortes doses de fenugrec, selon WebMD. L'herbe peut également abaisser la glycémie. Chez les personnes allergiques, le fenugrec peut provoquer une congestion nasale, une toux, une respiration sifflante et un gonflement du visage.
Le fenugrec peut provoquer un travail précoce chez les femmes enceintes, et certains enfants qui ont consommé du thé au fenugrec ont perdu connaissance, rapporte WebMD. Le fenugrec peut réagir avec des médicaments qui traitent les troubles de la coagulation et le diabète, note Healthline. Les diabétiques qui ingèrent du fenugrec peuvent avoir besoin de réduire leurs doses de médicaments contre le diabète pour éviter une glycémie trop basse.
Les graines de fenugrec ont été utilisées en médecine et en cuisine dans l'Égypte ancienne, le Moyen-Orient et l'Asie du Sud, déclare Healthline. Dans le passé, les gens l'utilisaient pour traiter les problèmes digestifs, l'arthrite, les problèmes rénaux et les symptômes de la ménopause. Les gens l'utilisaient également pour provoquer l'accouchement et aider à résoudre les problèmes d'allaitement. Depuis 2015, les gens utilisent le fenugrec pour traiter la perte d'appétit, le diabète, l'eczéma et l'hypercholestérolémie.
Les doses vont de 5 à 30 grammes par jour, mais toute personne envisageant d'utiliser du fenugrec devrait d'abord consulter un médecin, prévient Healthline. Pour prendre du fenugrec, les gens le préparent souvent sous forme de thé, le saupoudrent sur du yaourt ou l'utilisent comme ingrédient dans certaines recettes, comme les currys.
