Les défenseurs de la vitamine B17 revendiquent des avantages tels que la réduction de la tumeur, la rémission du cancer, le soulagement de la douleur liée au cancer, l'hypotension artérielle et le soulagement de l'arthrite, selon l'American Cancer Society. Cependant, les preuves scientifiques ne le font pas. soutenir les avantages proposés de la vitamine B17. La substance est toxique et reste controversée, à partir de 2015.
La vitamine B17, également connue sous le nom de Laetrile ou amygdaline, est généralement dérivée des noyaux des noyaux d'abricot. La vitamine B17 se transforme en cyanure dans le corps. Selon l'American Cancer Society, les partisans pensent que ce processus chimique se produit à l'intérieur des tumeurs. Pour cette raison, les partisans affirment que les cellules cancéreuses meurent d'un empoisonnement au cyanure tandis que les cellules normales restent en bonne santé. Selon WebMD, c'est faux. La vitamine B17 se transforme en cyanure dans l'estomac où elle est absorbée et se déplace dans tout le corps. Par conséquent, toute personne qui consomme de la vitamine B17 risque une intoxication au cyanure, qui peut être mortelle.
Les scientifiques ont étudié les effets de la vitamine B17 sur le cancer chez les animaux et les humains à plusieurs reprises entre les années 1950 et 1980, notamment par le National Cancer Institute en 1975. Les résultats ne corroborent pas les affirmations des défenseurs. En raison d'un manque de preuves scientifiques étayant ses bienfaits et le risque d'empoisonnement, la Federal Drug Administration a imposé des sanctions contre la vente de Laetrile/vitamine B17 aux États-Unis en 1977.
