Les différents types de briques sont la brique d'adobe, la brique de clinker, la brique commune, la brique d'ingénierie, la brique de parement, la brique réfractaire, la brique calibrée, la brique saumon ou chuff, la brique de support et la brique bleue. Différents types de briques résultent de l'utilisation de différents matériaux ou procédés de cuisson.
Les briques d'adobe sont de grosses briques faites d'argile. Ils sont traditionnellement faits d'argile mélangée à de la paille et sont mis en forme et séchés au soleil.
La brique commune est une brique qui n'est pas spécialement traitée ou texturée. Il n'est généralement pas fait pour être vu, comme le serait la brique de parement. La brique technique est une brique dure, solide et lourde conçue pour résister aux infiltrations d'eau ou d'acide.
La brique de clinker est une brique brûlée très dure, tandis que la brique réfractaire est une brique en céramique qui résiste aux températures élevées et est installée dans les cheminées. La brique calibrée est une brique dont les dimensions sont différentes des briques courantes. Des briques calibrées sont insérées dans les arches et également appelées voussoir.
La brique saumon est une brique tendre et rosâtre qui n'a pas été suffisamment cuite. La brique de support est une brique bon marché qui est utilisée derrière la brique de parement ou d'autres éléments de maçonnerie comme les parpaings.
La brique bleue est une brique très résistante. La couleur bleue provient d'une cuisson dans un four avec une flamme à faible teneur en oxygène. Les briques de béton sont solides et souvent installées pour des raisons esthétiques.