Les types de criquets les plus courants sont le robinier, ou Robinia pseudoacacia, et le robinier, ou Gleditsia triacanthos. Les deux sont des plantes indigènes d'Amérique du Nord utilisées pour l'aménagement paysager. Les acridiens ont normalement des épines acérées, mais certains cultivars de criquets mellifères sont sans épines.
Les criquets sont rustiques dans les zones de rusticité 4 à 9 du département de l'Agriculture des États-Unis. Ils sont faciles à cultiver en plein soleil mais ne tolèrent pas bien l'ombre. Ils préfèrent un sol profond, humide et bien drainé. Ils tolèrent bien la sécheresse, le sol compacté, le sel et la pollution urbaine, mais doivent être protégés des embruns salés pendant la première année après la plantation.
Les criquets noirs atteignent jusqu'à 80 pieds de hauteur, mais sont plus généralement de 30 à 50 pieds de haut avec un écart de 9 mètres à maturité. Ces arbres ont une canopée de forme irrégulière et sont de bons choix pour ombrager les plantes qui se portent mieux au soleil partiel. Leurs grappes de fleurs attirent les abeilles. Les robiniers ont besoin d'une taille régulière pour éliminer les rejets.
Les criquets pèlerins atteignent des hauteurs matures de 30 à 40 pieds avec des écarts un peu moindres. Ils ont un feuillage d'automne attrayant, et le cultivar 'Suncole' a un feuillage jaune lorsqu'il commence à s'épanouir au printemps. Les criquets pèlerins produisent des fruits sucrés qui attirent la faune mais sont salissants. Certains cultivars produisent très peu de gousses, ce qui en fait de bons choix pour les pelouses.