Lors de l'installation d'une hotte dans un système de ventilation, vérifiez que la hotte est adaptée au travail du point de vue de la taille, de la résistance et des recommandations du fabricant. De plus, prenez les précautions de sécurité appropriées et vérifiez auprès du autorités locales si le projet nécessite un permis ou des inspections.
L'utilisation de la bonne taille de hotte améliore l'efficacité du système de ventilation. Les fabricants fournissent des recommandations de produits qui facilitent cette décision. L'évent doit être suffisamment solide pour supporter environ le double du volume d'air qu'il aspire par minute. Un capot faible peut provoquer une fuite du système. Des modèles plus puissants éliminent également la graisse de cuisson.
Certaines précautions de sécurité importantes lors de la réalisation de ce projet incluent le port de lunettes de protection, un masque anti-poussière et des gants, ainsi que de s'assurer que l'alimentation est coupée. La consultation des autorités locales garantit le respect de la réglementation et permet de déterminer si le projet nécessite les services d'un professionnel.