Manger plus de poisson, de noix, de fruits et de légumes et éviter le soja, les légumes crucifères, le gluten, les aliments gras et les aliments sucrés sont de bons conseils diététiques pour les patients souffrant d'hypothyroïdie, rapporte Everyday Health. Les algues, les produits laitiers et les haricots sont également des aliments riches en nutriments qui améliorent la fonction thyroïdienne, tandis que les aliments transformés et les boissons caféinées ou alcoolisées entravent le traitement de l'hypothyroïdie.
Une alimentation équilibrée qui soutient la fonction thyroïdienne se compose d'aliments sains, en particulier de produits frais et d'aliments riches en protéines, déclare Everyday Health. Les poissons comme le thon, la truite et le saumon sauvage contiennent de grandes quantités d'acides gras oméga-3, qui aident à réduire l'inflammation et le risque de maladie cardiaque qui est généralement associé à une hypothyroïdie non traitée. Les noix sont riches en sélénium, un nutriment qui contribue au bon fonctionnement de la thyroïde.
Manger des fruits et légumes frais aide à maintenir un poids santé, mais les patients doivent éviter de manger plus de 5 onces de légumes crucifères par jour, car ces légumes empêchent la thyroïde d'absorber correctement l'iode pour une fonction thyroïdienne normale, explique Everyday Health. L'iode étant essentiel à la production d'hormones thyroïdiennes, la consommation d'algues riches en iode peut améliorer l'hypothyroïdie. Les patients doivent consulter leur médecin au sujet de la consommation correcte de ces aliments.
Le soja est mauvais pour l'hypothyroïdie car il contient des phytoestrogènes, qui peuvent affecter la capacité du corps à utiliser l'hormone thyroïdienne, selon Everyday Health. Le gluten empêche le corps d'absorber correctement les médicaments de remplacement des hormones thyroïdiennes.
