Les aliments à point zéro sur Weight Watchers comprennent de nombreux fruits, légumes et certains condiments. Les aliments de la liste d'origine naturelle, comme les pommes ou le chou, sont de véritables aliments à point zéro, avec un valeur nutritionnelle plus élevée que les aliments artificiels, tels que la garniture fouettée.
La plupart des aliments à point zéro ajoutent encore des calories au régime. Le concept derrière les aliments à point zéro est de donner aux personnes à la diète une pause dans le décompte des aliments hypocaloriques qui n'ajoutent normalement pas à la prise de poids. La portion recommandée de 2 cuillères à soupe de garniture fouettée n'ajoute pratiquement aucune calorie à l'apport quotidien. Cependant, si la personne à la diète consomme les 25 portions dans un pot entier de garniture fouettée, le plan ne lui permet plus de la considérer comme un aliment à point zéro. Au lieu de cela, il devrait ajouter huit points à son apport quotidien.
Le régime alimentaire tient compte des calories contenues dans les aliments à point zéro en suggérant aux membres de limiter leur consommation à cinq par jour. La personne à la diète peut choisir d'ajouter la portion de 2 cuillères à soupe de garniture aux fruits au déjeuner et à nouveau au dîner. Cependant, le système nécessite d'équilibrer ces portions en ne consommant que trois autres aliments de la liste pour la journée. Les personnes à la diète qui consomment plus de cinq portions par jour augmentent leurs chances d'atteindre un plateau dans leur progression de perte de poids.