Les figues, les grenades et les amandes sont des exemples d'arbres fruitiers qui se portent bien dans les climats désertiques. Les pommes et les abricots se portent également bien dans les climats plus chauds.
Les figues sont l'un des fruits les plus faciles à cultiver dans le désert car elles aiment la chaleur. Les meilleures variétés pour la culture dans le désert sont la Black Mission, la Kadota et la Brown Turkey. Les figuiers sont naturellement de grande taille, mais peuvent être maintenus petits par une taille lourde.
Les grenades sont également des arbres fruitiers forts et productifs pour les températures chaudes. Ils tolèrent les sols alcalins, les sécheresses, se portent bien au soleil toute la journée et font également de superbes arbres décoratifs. Le bois neuf produit des fruits, donc taillez comme vous le souhaitez.
Les amandiers sont également résistants à la sécheresse et produisent en fait mieux avec un arrosage en profondeur et peu fréquent.
Les pommes plus dures et plus acidulées produisent bien à des températures élevées sans devenir pâteuses. Yellow Delicious et Dorsett Golden sont des variétés préférées pour la culture dans le désert. Les jeunes pommiers mettent généralement de trois à cinq ans à fructifier après la plantation initiale.
Les abricots fleurissent tôt et poussent bien dans les endroits où les gelées tardives se produisent rarement. Ce sont des porte-fruits fiables et lourds. Taillez les premiers fruits afin d'éviter les branches surchargées. Early Gold, Blenheim et Royal sont des variétés d'abricot recommandées pour la plantation dans le désert.
