Le bétail, la volaille et les animaux domestiques sont des animaux qui consomment du maïs. Chaque continent produit du maïs, à l'exception de l'Antarctique. Le maïs ne pousse plus à l'état sauvage car c'est une plante complètement domestiquée.
Le maïs est une culture polyvalente qui est utilisée dans des produits tels que les aliments pour bébés, les céréales, les vinaigrettes et les soupes. De nombreux articles non alimentaires tels que les détergents à lessive et la peinture utilisent également les propriétés du maïs pendant le processus de fabrication. Le maïs n'est pas toujours jaune; des variétés de noir, bleu, violet, rouge et blanc sont également cultivées. Sa durée de conservation est inégalée, les scientifiques étant capables de faire éclater des noyaux d'il y a 1 000 ans.