Les principales cultures cultivées en Inde sont le riz, le blé, le maïs, le coton, les oranges, le jute, la canne à sucre, le thé, le café, les graines oléagineuses, les haricots, les oignons, les tomates et les pommes de terre. Ces cultures sont cultivées dans toute l'Inde et sont les plus grandes productions de produits du pays. Ils jouent un rôle important dans l'économie de l'Inde, qui repose encore fortement sur les bénéfices qu'elle tire de ces cultures.
En plus de ces cultures cultivées, il existe plusieurs autres produits issus de l'agriculture. Des œufs de poule, de la viande de poulet et du lait de vache sont également exportés d'Inde. Il y a aussi des volumes élevés d'exportations de poisson. Au total, le secteur agricole représente près de 50 pour cent de la main-d'œuvre indienne. La culture la plus vendue est la canne à sucre, qui génère un bénéfice de près de 38 milliards de dollars chaque année. Les cultures telles que le jute sont presque exclusives à l'Inde. Le jute est une fibre végétale.
Dans les premiers récits de l'agriculture indienne, il y a des hymnes et des dessins qui amènent les chercheurs à croire que la canne à sucre a été la première culture à être cultivée en Inde. Il existe également d'anciens systèmes d'irrigation et des fermes qui soutiennent ces théories.
Alors que les anciens Indiens devaient souvent survivre avec presque aucune nourriture, l'Inde moderne s'est adaptée. Bien que sa population ait triplé, la production agricole a quadruplé. L'Inde était le troisième plus grand distributeur mondial de noix de coco, d'oranges, d'œufs, de tomates et de haricots en 2009, selon Wikipedia.