Les caractéristiques physiques de New York comprennent des montagnes, des lacs, des rivières et des plaines côtières. La grande variation des caractéristiques offre un large éventail d'habitats pour les plantes et les animaux indigènes.
Le mont Marcy est le point culminant de New York avec une altitude de 5 344 pieds. Les montagnes Adirondack sont situées dans la partie nord de l'État et ses environs constituent le plus grand parc national des États-Unis contigus. La partie la plus basse de l'État comprend les zones où New York rencontre l'océan Atlantique au sud-est.
Les principaux fleuves de New York comprennent le fleuve Hudson, le fleuve Mohawk et le fleuve Genesee. Le lac Ontario, le lac Érié, le lac Champlain et le lac George constituent la série de lacs de l'État.